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如何制作可食用超轻城堡蛋糕

来源:www.xiaoshouhui.com 时间:2024-07-10 13:35:30 作者:出类配方网 浏览: [手机版]

目录:

如何制作可食用超轻城堡蛋糕(1)

介绍

  城堡蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕,因其外形像城堡而得名出类配方网www.xiaoshouhui.com。但是,城堡蛋糕通常比较沉重,不太合作为甜点享用。因此,我们需要一种可食用的超轻城堡蛋糕配方。

材料

  6个鸡蛋

  100克糖

  100克低筋面粉

  20克玉淀粉

50克无盐黄油

量的食用

  量的糖粉

步骤

  

  将鸡蛋分离,将蛋白和蛋黄分别放入两个碗中。

  将蛋黄加入糖,用打蛋器搅拌均匀出类配方网

将低筋面粉和玉淀粉筛入蛋黄糖中,搅拌均匀。

  将蛋白加入另一个干净的碗中,用打蛋器打至出现泡沫。

加入糖,继续打至硬性发泡。

  将蛋白分三次加入蛋黄中,轻轻地搅拌均匀出类配方网www.xiaoshouhui.com

  将黄油融化,加入蛋中,轻轻搅拌均匀。

  将蛋分成两份,一份加入食用素,搅拌均匀。

将两份蛋分别倒入裱花袋中。

  在烤盘上挤出城堡的形状,放入预热至170℃的烤箱中,烤15分钟www.xiaoshouhui.com

取出蛋糕,撒上糖粉即可。

  

如何制作可食用超轻城堡蛋糕(2)

小贴士

  

  打蛋器和碗必须干净,否则影响蛋白的发泡。

  搅拌蛋时要轻柔,不要过度搅拌,否则影响蛋糕的口感。

  烤箱温度和时间需要根据自的烤箱情况进行调整原文www.xiaoshouhui.com

  

结论

这是一种非常美味的可食用超轻城堡蛋糕配方,非常合作为甜点享用。通过这个简单的步骤,可以轻松制作出美味的城堡蛋糕,让人和朋友都够享受到美味的甜点。

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