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如何制作口感细腻的8寸蛋糕

来源:www.xiaoshouhui.com 时间:2024-07-10 15:10:10 作者:出类配方网 浏览: [手机版]

  蛋糕种非常受欢迎的甜点,它的口感细腻,甜度适中,深受大家的喜爱ZmN。在这里,将分享制作8寸蛋糕的配方和做法,希望能够助大家制作出美味的蛋糕。

材料:

  1.低筋面粉 150克

  2.砂糖 120克

如何制作口感细腻的8寸蛋糕(1)

  3.鸡蛋 3个

  4.牛奶 50克

  5.黄油 50克

  6.泡打粉 1

  7.香草精 适量

  步骤:

  1.将黄油化,放置待用。

  2.将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀出_类_配_方_网

  3.将低筋面粉、泡打粉过筛后加入鸡蛋糊中,用刮刀轻轻搅拌均匀。

4.将化的黄油倒入面糊中,再加入牛奶和香草精,继续搅拌至面糊得光滑。

5.将烤预热至180℃,将烤盘放在烤中预热出+类+配+方+网

6.将面糊倒入预热好的烤盘中,用刮刀将面糊刮平。

7.将烤盘放入烤中,烤制20-25分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。

  8.取出烤好的蛋糕,放置在凉架上冷却来源www.xiaoshouhui.com

9.蛋糕冷却后,可以根据自己的喜好进行装饰,如加入奶油、果等。

  贴士:

1.制作蛋糕时,各种材料的温度应该尽量保持,这样可以更好地调配出面糊。

  2.烤蛋糕时,烤的温度和时间要掌握好,以免蛋糕烤糊或者没烤熟来自www.xiaoshouhui.com

3.蛋糕冷却后,可以用刀片将蛋糕切成层,再加上奶油、果等装饰,口感更佳。

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