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空运烧饼配方

来源:www.xiaoshouhui.com 时间:2024-07-11 21:04:16 作者:出类配方网 浏览: [手机版]

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空运烧饼配方(1)

简介

  空运烧饼种著名的中国传统小吃,以其感香脆、味道美味而受到广泛的喜爱www.xiaoshouhui.com。它的制作工艺独特,需要选用高质的面粉和配料,并且需要经过精细的制作过程才能制作出美味的烧饼。

配料

- 面粉:500克

  - 酵母:5克

  - 糖:30克

- 盐:2克

  - 清水:250毫升

空运烧饼配方(1)

  - 麻油:适

  - 葱花:适

制作过程

  1. 将面粉放中,加糖和盐,搅拌均匀。

  2. 将酵母加清水中,搅拌均匀,然面粉中www.xiaoshouhui.com

  3. 用手揉面,揉至面团光滑有弹性。

4. 将面团放盆中,盖上湿布,放置在温暖处约1小时,让面团发酵至两倍大。

  5. 将发酵好的面团取出,揉成长条状,分成若干个小面团,搓圆出 类 配 方 网

6. 将小面团擀成薄饼状,刷上麻油,撒上葱花。

  7. 将饼状,再将擀成薄饼状。

  8. 将烧饼放烤箱中,烤至两面金黄即可来源www.xiaoshouhui.com

小贴士

  - 在揉面团的时候,要注意揉至面团光滑有弹性,这样制作出来的烧饼感会更好。

  - 在发酵面团的时候,要放在温暖处,这样可以加速面团的发酵进程。

  - 在刷麻油和撒葱花的时候,要均匀地涂抹,这样可以让烧饼的感更加均匀出.类.配.方.网

- 在烤烧饼的时候,要注意时间和火候,以烤糊或者烤不熟。

结语

空运烧饼是道美味的传统小吃,制作起来也非常简单。只要按照上述的步骤和小贴士来制作,相信大家也可以制作出美味的烧饼欢迎www.xiaoshouhui.com

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