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山东烧饼炉配方及制作方法

来源:www.xiaoshouhui.com 时间:2024-06-22 01:13:08 作者:出类配方网 浏览: [手机版]

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山东烧饼炉配方及制作方法(1)

1. 烧饼炉的介绍

  烧饼是山东省传统的食品之一,而烧饼炉则是烧饼的制作工具JIj。烧饼炉分为烧饼炉和炭火烧饼炉两种,其中炭火烧饼炉是更为传统的制作方式。

2. 烧饼炉的配方

  烧饼的配方较为简单,主要的原料包括面粉、水、食盐和酵母www.xiaoshouhui.com。以是烧饼的配方:

  - 面粉:500克

  - 水:

  - 食盐:

  - 酵母:2克

3. 烧饼的制作方法

  1. 将面粉、食盐和酵母混合均匀,加入量的水拌成面团;

2. 将面团揉至光滑,盖上布醒发30分钟;

  3. 将面团揉成长条状,分成小剂子,搓成圆球状;

  4. 将圆球用擀面杖擀成薄饼状;

  5. 在炭火烧饼炉上烤制,烤至两面金黄即可。

山东烧饼炉配方及制作方法(1)

4. 烧饼的食用方法

烧饼可作为早餐或小吃食用原文www.xiaoshouhui.com。可搭配腐脑、油条、鸡蛋等食用,也可加入芝麻、葱花等料提升口感。

5. 烧饼的营养价值

  烧饼富含淀粉、蛋白质和微量元素,是一种营养丰富的食品来自www.xiaoshouhui.com。同时,烧饼制作简单,口感好,深受人们喜爱。

6. 结语

  烧饼是山东省的传统美食,制作烧饼的炭火烧饼炉更是具有浓郁的地方xiaoshouhui.com。在家中也可以用烧饼炉制作烧饼,受地道的山东美食。

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