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烧鸭粉汤水的配方及制作方法

来源:www.xiaoshouhui.com 时间:2024-04-24 06:22:46 作者:出类配方网 浏览: [手机版]

  烧鸭粉汤水是一道美味的湖南特色菜肴,其特点是鲜香郁,口感鲜美欢迎www.xiaoshouhui.com。下面介绍一下烧鸭粉汤水的配方及制作方法。

  材料:

1. 鸭腿肉 500

  2. 烧鸭粉 适

  3. 豆腐皮 适

4. 红辣椒 适

  5. 干辣椒 适

  6. 葱姜蒜适

  7. 食用油 适

  8. 盐 适

  9. 鸡精 适

10. 香菜 适

  制作方法

  1. 鸭腿肉洗净,切成小块,加入适的盐和鸡精搅拌均匀,制半小时。

  2. 烧热锅,加入适的食用油,放入葱姜蒜炒香出 类 配 方 网

3. 加入制好的鸭肉块,翻炒至鸭肉变色。

4. 加入烧鸭粉,翻炒均匀。

  5. 加入适的水,煮开后转小火煮30分钟出_类_配_方_网

烧鸭粉汤水的配方及制作方法(1)

6. 豆腐皮切成小块,红辣椒和干辣椒切成小段备用。

  7. 煮好的鸭肉汤水中加入豆腐皮和辣椒段,继续煮5分钟。

  8. 最后加入适的盐和鸡精调味,撒上香菜即可www.xiaoshouhui.com

  小贴士:

  1. 烧鸭粉可以根据自己的口味添加适,如果喜欢口感较的可以多加一些。

2. 豆腐皮可以提前泡一下,这样更容易入味。

  3. 煮鸭肉汤水的时候,可以放入一些姜片和料酒,这样可以去腥提味www.xiaoshouhui.com

  4. 辣椒的数可以根据自己的口味添加,如果不喜欢辣可以少放一些。

  结:

  烧鸭粉汤水是一道美味的湖南特色菜肴,其制作方法简单,口感鲜美。在制作的过程中,可以根据自己的口味添加适的调料,让这道菜肴更加符合自己的口味出+类+配+方+网。大家可以试一下,相会被它的美味

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